廣東粥，配上油條就是絕配！皮蛋和瘦肉的結合也很完美～
可是夏天吃粥，會熱呀～～～ 寒冷的日子裡吃最舒服！
身體虛弱的時候，吃點清淡的粥也比較好，
平常外食都偏重口味，體重都直直飆升，久了對身體會有負擔！
粥粥俱到： 美味王 廣東粥湯粉。
準備材料:
1.白米 1000公克
2.廣東粥湯粉 80公克
3.鹽 25公克（依口味自行調整）
4.水 10000cc
主食材：豬肉、牛肉、海鮮、皮蛋
副食材：罐頭玉米粒、雞蛋、油條、蔥花或芹菜末、白胡椒粉、香油等
操作方法：
1.白米洗淨後加入水煮成粥
(水滾後要轉小火慢熬，不定時攪拌才不會鍋底燒焦)。
2.煮成粥狀後再加入湯粉及鹽，續滾約5分鐘即可熄火備用。
(註：水量再煮過後會減少，依店家營業用量煮，
可用鍋上做記號在完成前將水量補至記號上口味才會比較正確)。
3.出餐時依客人點餐用雪平鍋加熱加入主食材及副食材
(可依店家自行決定所欲添加食材)。
4.煮滾(熟)後倒入碗中再加入白胡椒粉、蔥花、油條及少許香油即可。
粥（又稱稀飯或糜），是一種用稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。
不同地方的粥有不同的濃度，而不同地方對其他地方的粥也有不同的別稱。
其他常見別名還有：稀飯、撩命湯、黏粥等。
廣東粥
廣東人把粥煮爛，使粥變得綿滑，
部分人會在白粥中加入適量去殼去芯的白果，以增加清香口感，亦容易消化。
廣東粥有時不加配料，稱為「白粥」，或只加少量陳皮、白果及腐竹，
亦有加入極少量鹼水使之更綿滑。以鹽佐食；亦有配以乾瑤柱絲的瑤柱白粥，以增添香味。
白粥配油炸鬼是廣東常見的早餐。
生滾粥，在大粥窩裏搯出少量粥到小窩內特別加熱翻滾後，
加入新鮮的肉類、海鮮、動物內臟等煮至僅熟以保持其鮮嫩香滑。
鯇魚片粥、魚雲粥、水蟹粥和及第粥等都是馳名的廣東生滾粥，
配料有另小碗上的薑絲、蔥絲、豉油和胡椒粉。
廣東人在食粥時，亦常加上切段的油炸鬼，剛炸脆的油條浸入粥內，
輕微軟化時鬆脆美味，口感獨特。
外加皮蛋切件、蔥花和白鬍椒粉也是常見的吃法。
◆可以免費索取試用品唷！（需負擔運費120到付）
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