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燒烤~ 讓你濃我濃,甜在心頭!蜜汁燒烤是也。
串串燒烤美食除了炭烤醬還有蜜汁!So yammy~
好滋味!這當然也是夜市必買的美食嚕~
最愛的就是那軟嫩甜美的肉質及外邊最棒的蜜汁,否則怎麼會買他呢
就讓我們直接動手做那美味的蜜汁吧!
美味秘訣: 美味王 蜜汁燒烤粉
準備材料:
1.蜜汁燒烤粉 500公克
2.金蘭(或金味王)醬油 1500公克
3.水 1000 cc
4.二砂紅糖 1000公克
5.米酒 200公克
6.肉 36公斤
操作方法:
1.將1~4料一起煮滾後熄火,再加入米酒,待涼後再將肉放入醃漬。
2.醃漬時間為24小時,期間須部定時翻動2~3次。
◆可以免費索取試用品唷!(需負擔運費120到付)
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